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☆限定醸造☆和梨 Hazy Wheat

Style : American Fruit Wheat Ale
IBU : 25
ABV : 5.0%

和梨をふんだんに使用したアメリカンウィートエールです。

ベースとなるビアスタイルはしっかりと苦みのあるアメリカンウィート。
ホップは「洋ナシ」の香りがするとされる「Calypso」を使用しました。

甘みは少なく、最後の余韻は確かな和梨の香り。
酸味が多少あり、サワーエールのような顔色も覗かせます。

何杯か色々と楽しんだ後に、口の中をリセットするにはちょうど良い一杯です。

もう一種ある限定商品、「和梨シードル」はどちらかというと果実酒を思わせる軽やかな味わいですが、こちらはしっかりとビールのような味わい。

軽やかなパンのようなモルトの甘み、そして和梨の余韻と酸味。
ガツンとくる苦みがしっかりとした飲みごたえを演出します。
ちゃんと飲みごたえはありますが、軽やかで飲みやすい。そんなビール好きにも、ビールが苦手な方にも楽しんでいただける一杯です。

そしてフードペアリングですが、唐揚げやフライドチキン等、揚げ物との相性は抜群。

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こってりとした油をさっぱりと洗い流してくれます

香辛料がガツンと効いた中華料理ともお楽しみいただけます。

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モルトの甘味とスパイスの辛味が絶妙なペアリング

もちろんビール単体でもお楽しみいただけます。
うだるような暑い日にピッタリのエールです。

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